O Jogo é muito simples. Existem 55 cartas com 8 animais e todas elas partilham apenas um desses animais. Os jogadores, como é fácil de advinhar, terão a difícil missão de identificar qual é. Não é uma tarefa simples porque os símbolos têm tamanhos diferentes e esse pequeno pormenor baralha mesmo o cérebro de todos. Dobble pode ser jogado em 5 variantes diferentes, o que o torna numa fonte quase inesgotável de diversão.